Jag måste erkänna att dagens middag nog var den som jag hade lägst förväntningar på. Vi var på föräldramöte på Max nya skola så Max och Josefin hade ätit när vi kom hem. Max hade utan problem gjort middagen och jag tyckte faktiskt att det var riktigt gott. Det var tortillas som man bredde färdig tomatpastasås på och sedan la man på kokt skinka och burkchampinjoner. Där hade jag ju tusen gånger hellre haft färska champinjoner, rökt skinka och hemkokt sås.. möjligtvis kan jag tänka mig att använda den färdiga såsen, för den var riktigt bra, men aldrig kokt skinka och aldrig burkchampinjoner. Trots detta var det gott.

Salladen till bestod av spetskål, som vi hittade i den lokala Ica-affären, apelsiner och fänkål. Friskt och gott till pizzan.
Kanske ingen tiopoängare men ändå riktigt gott!