Igår var Maria och Gúa här halva dagen och tog de kompletterande bilderna. Har fått redan på att reportaget kommer att komma i den fantastiska norska tidningen Vakre Hjem, redan i nästa eller nästnästa nummer. Wow, spännande. Det är en svensk tidning på gång, men vi vet inte riktigt när det blir, kanske inte förrän om ett år. Trist att de ska vänta så länge.
Jag hade dåligt med batteri i kameran igår, så det blev bara en bild från fotograferingen.

På denna bild håller vi på att förbereda en utomhusbild med eld i eldkorgen. Det var jättemysigt och jag hoppas att känslan kommer att förmedlas via Marias bilder så småningom:)
Idag är det Lucia och ingen har lussat för oss:(. Men jag har haft köket fullt av Josefins kompisar och det är mysigt. Där vi bodde innan var de ofta hos oss, och det är inte utan att man saknar dem lite när vi har flyttat.

Här sitter de i vårt kök. De bakar lussebullar och bondkakor, och jag bakar saffran- och kokostoppar.

Underbara, luftiga, saftiga lussebullar


Och så mina saffran- och kokos-toppar
Ingredienser:

50 g  smör

½ påse saffran, ca ½ krm

2 dl strösocker

2 st medelstora ägg

1 påse kokosflingor, 200
Gör så här:

Sätt ugnen på 200°. Smält smöret. Finstöt saffranet med lite av sockret och blanda ner i smöret. Låt smöret svalna.
Blanda ner resten av sockret, ägg och kokosflingor. Låt gärna stå en stund så sväller kokosflingorna.
Klicka ut toppar med teskedar på plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen ca 12 min tills de fått fin färg.

I morgon kommer Maria-Isabel och Gúa hit. Vi ska ta de sista bilderna till reportaget. Det handlar om bilder på bokskåpet, och på mig (ve och fasa...) Välkomna tjejer, alltid lika kul att träffas!!!

Har just laddat med ett långt bad, många tända ljus och ett glas vin. Ska strax cykla iväg till den lokala puben där jag ska käka middag med två goda vänner: Katarina som har butiken Hem och Hav och Tina som har butiken Cottage Rose.
Så bra man har det!

Idag kom de sista dörrarna och listerna på plats till vårt platsbyggda bokskåp. Det blev jättefint och så himla rymligt. Nu ska vi kunna börja packa upp alla lådor med fotoalbum, kokböcker, skönlitteratur och allt annat som jag inbillar mig ska få plats...





En del av fönsterna är träfärgade på insidan, men ett par var vitmålade innan, så det blir som det blir. Men det är ju det som är charmen:)

Här kommer lite fler gamla julhälsningar

Detta började som en byggblogg, smög över till att bli en trädgårds- och inredningsblogg, och nu vete tusan om det inte håller på att bli en bakblogg:)
Här kommer i alla fall gårdagens bak:

Saffransbiscotti. En mammas dag - Weronica gav mig idén för ett tag sedan, men hon hade vit choklad i receptet, så jag letade upp ett annat.

Saffransbiscotti

Ingredienser

ca 50 st

150 g sötmandel
75 g rumsvarmt smör                    mmmmnhj
3 dl strösocker
3 ägg
1 kuvert/1/2 g saffran
7 dl (420 g)) vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker

Gör så här:

Sätt ugnen på 200˚C. Hacka mandel grovt. Rör smör, socker och saffran poröst med elvispens vispar. Tillsätt ägg, ett i taget under tiden du vispar. Blanda samman vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och mandel och rör ner det i smeten. Vispa på lägsta hastighet tills allt är blandat, inte längre.

Tag upp degen på mjölad köksbänk och rulla den till två längder som är lika långa som plåten. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

Baka längderna i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter. Ta ut plåten. Sänk värmen till 120˚C. Låt längderna svalna lite

och skär dem sedan i långa, sneda bitar.

Lägg tillbaka dem på plåten med snittytan uppåt och torka dem i ugnen i ca 30 minuter eller tills de är torra.

Att det står mmmmmmhj efter smör beror på att Hamlet gick upp på tangentbordet och skrev det och jag kunde inte låta bli att ha det kvar, han älskar ju smör, så man kan nästan tro att han skrev det med flit:)

 

Idag vann jag en Traderaauktion:) Så mycket som jag bakat på sistone,  behöver jag lite nya kakburkar. Ville så gärna ha i våningar, hittade dessa:

Äntligen har vi fått upp julbelysningen på huset. Jag var lite rädd ett tag att det skulle bli för mycket tivoli, men det blev hur mysigt som helst.




Lite svårt att få rätt mysighetsfaktor i bilden, men ni får fantisera:)

Idag har det blivit bondkakor, enligt min mammas mumsiga recept och kanelprickar som jag har hittat jag vet inte var.

Bondkakor












Detta var bondkakorna, receptet kommer här:

Bondkakor (c:a 60st)

200g smör
2 dl socker
1 msk sirap
1 dl mandel
1 1/2 tsk bikarbonat
5 dl (300g) vetemjöl
Blanda margarin, socker och sirap.
Hacka mandeln och tillsätt den.
Blanda mjöl och bikarbonat och rör ner det i smeten.
Forma degen till rullar 3 – 4 cm i diameter och ställ dem kallt att stelna.
Skär dem i skivor, 4 – 5 mm tjocka och lägg kakorna på smorda plåtar.
Grädda i 175° i 12 – 15 min.

 

 

Kanelprickar






Och så receptet:

Kanelprickar

Det här behövs till 45 knapriga "non-stop-kakor":

 

100 g mjukt smör
1/2 msk sirap
1 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk kanel
1 tsk bakpulver
1 äggula

Rör smör sirap och socker poröst.
Blanda i mjöl och kanel.
Rör ut bakpulvret i äggulan och blanda det i degen.
Låt degen vila i kylskåp i ca 30 min.
Sätt på ugnen på 155°C.
Dela degen i fyra bitar.
Rulla ut varje bit till en fingertjock längd.
Skär dem i centimeterstora bitar och rulla till kulor.
Lägg dem på plåt klädd med bakplåtspapper.
Grädda i ugn ca 20 min.

Visst är de underbara, de gamla julkorten!

Idag har jag bakat pepparkakor. Min svärmor bakade de godaste av pepparkakor, efter ett recept hon fått från sin mormor Julia.  Svärmors pepparkakor var små och knapriga och starka i smaken. Hon toppade dem alltid med en liten mandelflisa.

Hade man tur fick man en egen liten glasburk med ett vackert band runt, och så hade hon skrivit med sin snirkliga handstil: Pepparkakor, på en liten etikett. Det var en av julens höjdpunkter.


Nu finns inte svärmor längre bland oss, men pepparkaksreceptet det har jag. Jag har försökt baka det ett par gånger innan och alltid misslyckats totalt. Denna gång gick det lite bättre, även om svärmor skulle frynt på näsan och tyckt att mina pepparkakor var alldeles för stora och tjocka (och det är de, men jag kan inte bättre:)










De ser ju i alla fall ganska fina ut, och det luktar gott i huset..
Här kommer receptet för den som vågar:

Gammelmormor Julias pepparkakor

 

Degen skall stå över natten

250 g socker »3dl

1kkp sirap»1,5 dl

1 dl vispgrädde

1 hg smör

½ kg vetemjöl»10 dl

1 msk bikarbonat

2 tsk kanel

2 tsk ingefära

2 tsk kardemumma

2 tsk nejlikor

Man kan ta lite extra av alla kryddorna.

175-200 grader ca 5 minuter

 

blanda ihop alla våta och söta ingredienser först (obs! smöret skall inte smältas). Blanda ihop alla torra ingredienser och rör ihop allt.

Min kusin Ludvig var just på tv. Han var med i programmet Debatt, som handlade om Vellinges flyktinpolitik. Han pratade om att det verkligen behövs flyktingar i Vellinge kommun, om inte annat så för att öka medmänskligheten. Jag är stolt över min kusin och håller med honom till punkt och pricka!
Heja Ludde!!

I vardagsrummet har jag hållt på fram och tillbaka med kuddar och färger... Nyligen har jag laddat med en massa kuddar i vitt, och kompletterat med lite vintriga grå fårskinnsliknande kuddar och så ett par gråa fårskinn. Nu har vi fått till det riktigt bra tycker jag, med en mörkt röd, nästan vinröd, yllepläd som komplement.

Det känns mer färdigt på nåt sätt... ja jag är nöjd.
Och för er som undrat, så står bokskåpet i vårt arbetsrum, bakom ryggen på mig där jag sitter just nu. Micke har målat en del av det idag, men det är nog ett par timmars målning kvar innan vi kan börja med lister och fönsterhakar. Återkommer med nya bilder när det är lite mer färdigt.

Bokskåpet som vår snickare har byggt åt oss är på plats. Peter kom i morse och bar in delarna.

Först kom sockeln på plats.

Här står fönsterna som ska bli luckor.

Peter har byggt dem i sektioner, ung som Billybokhyllor i storlek, fast högre.

Så här ser de ut med dörrarna (=fönstren) isatta. Nu återstår det lite målningsarbete, lister runtom och att sätta fast fönsterhakar och lite så. Jag är SÅÅÅÅ nöjd. Det blir bättre än vad jag hade trott..

Så blev det då äntligen första advent, och det glimmar ljus överallt, både ute och inne. Idag har jag stått på Hem och Havs lagerutförsäljning och sålt prylar hela dagen. Utomhus. Jag är helt stel av köld, men vi har haft det mysigt idag.
Men jag har hunnit adventspynta lite. Det är konstigt, i verkligheten ser det ganska rejält pyntat ut, men på bild ser det ut som om vi har råkat tappa ett par ljus och lite mossa i fönstret. Jaja, ni får tro mig när jag säger att det är finare i verkligheten.

I vardagsrummet har vi satt upp vita pappstjärnor och vita elljusstakar.

Dessutom dekorerade vi (jag) lyktorna med lite grönt från skogen. Mamma och jag var ute och gick en promenad i går och plockade mossa, vackra grenar och annat som man kan använda i sitt julpynt.. I soppterrinen planterade jag julsrosor.

Katterna gillar ljusstakarna. För säkerhetsskull har vi fäst dem i fönstret så att de inte ska välta ner dem.



På bordet står ett kyrkljus med en halv skog och lite doftande kanelstänger och stjärnanis.

I hallen håller vi oss till silver och som här lite turkos (kulorna).

Adventsljusstaken står på kakelugnens fris. Där står också ett par hyacinter, en mosskrans och några små julgransljus i stjärnfötter.



Hjärtkransarna sitter på dörrarna (fast det syns knappt här,

och en jättestjärna i jättefönstret:)

Vill ni veta något riktigt kul?
Maria-Isabel har börjat blogga.


Ni vet Maria-Isabel som har varit här och gjort reportage. Inredningsfotografen som gör reportage för tidningar som Lantliv, Vakre Hjem och Allt om Kök och Bad.
Gå in på hennes blogg - Vintage & Morrhår - och NJUT av hennes underbara bilder, kryddade med roliga berättelser om hur det går till i verkligheten när man gör reportage. Jag vet också att Maria är lite på span efter nya objekt.

Så klart tycker jag att det är extra kul att hon i övre högra hörnan har med en bild från Humlebacken som kommer att komma i reportaget hon har gjort. Den är liten, men oj vad fin den är. Ni får inte se den större förrän reportaget har kommit ut.
Glöm nu inte att skriva kommentarer till Maria, så att hon känner sig riktigt välkommen i bloggvärlden!

Jag har fått flera jättefina presenter på sistone, utan anledning.
Först fick jag detta söta hjärta av Maria-I när hon var här och fotograferade:

Här hänger det vackra hjärtat tillsammans med några gamla nycklar mot vår halltapet.

och vänder man på det är det lite religiöst på baksidan (eller kanske framsidan och man tycker så...) Jag kommer nog att ha det med sidan utan religion...:).
Jag gillar det jättemycket. Tack Maria!

Sedan fick jag detta underbara hjärta av Gúa med Hvitur Lakriss. Läste på en annan blogg att hennes hem är med i Tove i detta nummer, det måste jag kolla in. Jag tror dessutom att det är Maria-I som gjort reportaget (samma som gjorde hos mig)

Visst är det fint. Det är av ull. Kanongulligt, tack snälla Gúa!

Och så i lördags när vi hade folk här, fick jag dessa söta lyktor:

härligt rostiga och jättefina. Tack snälla Åsa, jag blev jätteglad (jag vet att du läser här fast du aldrig har skrivit en enda kommentar...)

Glömde ju att visa vad jag köpt från Par Courrier.





Visst är de ljuvliga. Men de ska nog inte alls hänga i granen utan någon annan stans. Få se var det blir.
Dessa fina hittade jag också. -Det kanske måste bli en liten beställning till, Magdalena...

Till hallens gran då såklart..




Sedan surfade jag vidare och hamnade till slut på Mr Plant. Där fann jag allt det mörkröda jag var ute efter:











Men var tusan hittar jag Mr Plants julgranskulor. Vad finns det för återförsäljare i Malmötrakten? Någon som vet?

Fick just en award av Petronella med Tinnar och Torn. Den är till folk som älskar katter. Funderade en stund på vad jag skulle göra med awarden, jag känner väl inte så många som bloggar och har katter, och de jag känner, de har ju Petronella redan gett den till. Men jag kom på några

Gick förbi Åhlens idag, var tvungen att slinka in en sväng och kolla julpynt, längtar så nu... De hade en hel del riktigt snygga julkulor tyckte jag.. Jag tänker mig en gran i hallen med vitt och silver och en gran inne i vardagsrummet i mörkrött. Men de flesta julgranskulor är i klarrött, så jag kanske får nöja mig med det.

Som denna från Åhlens
Den fanns i vitt också, faktiskt snyggare i vitt, men jag hittar ingen bild på den. Och det fanns en massa andra fina i silver och vitt. De kostar runt en femtiolapp styck. Blir ganska dyrt för en hel gran...

Denna lilla sötisen var också från Åhlens, men jag vet inte om jag vill ha den i granen, någon annanstans kanske..

När jag ändå var ute och surfade efter julgranspynt hittade jag Hagarnas Hantverk. Där fanns flera fina julkulor, alla handblåsta (hur blåser man med händerna?) och handmålade. Faktiskt lite billigare än på Åhlens...

Denna tycker jag var läcker, glas med vita/silvriga slingor målade på


Frostig


Ännu mer silver och frost.


Och denna som är lite fattimanssilverliknande med en inbuktning på sidan.


På sajten Glaspresenter hittade jag dessa härliga saker. Lägg märke till att man ser fotografen i kulan... Jag kunde ha photoshoppat bort honom/henne, men jag tyckte att det var ganska gulligt.
På glaspresenter är nästan alla kulor också handblåsta (!) och handmålade



också det som nog blev favvostället för idag:
Praktfull
Här fastande jag inte bara för kulor.. visst är dessa söta tex:

Eller dessa:



Och så funderar jag just nu på var vi ska ha den turkosa granen:)

Vissa detaljer i huset känner jag mig extra nöjd med. Undrar hur länge jag kommer att glädja mig åt dessa...

Jag är nöjd mer våra trycken. De kommer från Byggfabriken och passar bra in i huset.

Jag är nöjd med låsanordningen på toaletterna. Ledigt och upptaget står där.

På insidan ser det ut så här.

På gästtoan har vi toa med drag... coolt


Jag är så nöjd med att vi valde dessa strömbrytare och ulettag. De heter Renova och är egentligen framtagna för att användas vid renoveringar i gamla hus. Det som gjorde att vi valde dem i stället för byggfabrikens snygga i bakelit var att dessa finns till alla funtioner, datoruttag, tvuttag, timer, dimmer...

Fönsterhakar.

Jag älskar vår gamla sommarstugesoffa

Detalj på soffan

Jag är glad för listerna i taket och för hörnklotsarna.

Och jag är så glad för vårt kök. Jag gillar att vi var lite vågade och valde en grön ton och jag gillar knopparna. Jag älskar att luckorna är handmålade så att man ser penseldragen.

Många som kommer hem till oss säger att de inte fattar att vi bara bott här i några månader, att huset känns så inbott. Jag tror att det beror på att vi har varit så noggranna med alla detlajer.